Fischerfest in Regenstauf: Gemeinschaft, Natur und Genuss
Am Feiertag Mariä Himmelfahrt öffnete der Fischereiverein Regenstauf-Diesenbach erneut die Tore zu seinem traditionsreichen Fischerfest. Das Wetter meinte es gut, und die Gäste strömten in Scharen auf unser Vereinsgelände. Doch unser Fischerfest ist längst nicht mehr nur ein lokales Ereignis, denn die Besucher reisen aus verschiedenen Teilen des Landkreises herbei. Bereits von Weitem sind die Rauchzeichen sichtbar, ein sicheres Zeichen dafür, dass das Fischerfest wieder ansteht.
Unser Fischerfest bietet all das, was das Herz eines jeden Genussmenschen höherschlagen lässt: gegrillter und frittierter Fisch in Hülle und Fülle. Besonders beliebt sind unsere hausgemachten Fischpflanzerl, die von unseren Gästen sehnsüchtig erwartet werden. Doch auch die Fans von Bratwürstchen und Knackern kamen auf ihre Kosten. Dazu gab es frisch gezapftes Bier, erfrischende alkoholfreie Getränke sowie Kaffee und Kuchen, um die Gaumenfreuden abzurunden. Das Brandl Duo sorgte für die passende musikalische Untermalung und trug zur ausgelassenen Stimmung bei.
Unser Fischerfest ist zweifellos der Höhepunkt in unserem Vereinsjahr, wie es unser 1. Vorsitzender, Wolfgang Brandt, treffend beschreibt. Die Vorbereitungen beginnen weit im Voraus, und die Personalplanung für das Fest erfolgt bereits ein Jahr im Voraus. Wir müssen sicherstellen, dass die Forellen rechtzeitig bestellt werden, da wir diese nicht selbst züchten. Die Zubereitung der beliebten Fischpflanzerl und Wallernuggets erfordert besondere Sorgfalt und Vorbereitung, da sie aus Weisfischen und Wallern hergestellt werden.
Doch unser Fischerfest ist weit mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis. Es bietet uns die Gelegenheit, mit unseren Gästen ins Gespräch zu kommen und unsere Vereinsarbeit zu präsentieren. Vielen ist nicht bewusst, dass wir uns nicht nur dem Fischfang widmen, sondern auch als aktive Naturschützer agieren.
Ein Beispiel dafür ist unsere bewusste Entscheidung, einige Uferrandstreifen unserer Weiher der Natur zu überlassen und sie nicht für das Angeln zu nutzen. Dies ermöglicht es der Flora und Fauna, sich ungestört zu entwickeln und bietet zahlreichen Tieren und Vögeln Lebensraum.